木炭是無(wú)定形的碳?jí)K，可以由大多數(shù)含碳材料制成。它是古老的人造燃料之一，已經(jīng)在地下制備了1000年。塊狀木炭仍然是全世界的主要能源，不幸的是，它是世界上森林砍伐的主要原因之一。

        歷史木炭生產(chǎn)

        樹(shù)木木炭的生產(chǎn)可以追溯到古代人類的歷史，當(dāng)時(shí)木炭的兩端堆積成金字塔形。開(kāi)口位于樁的底部，并連接到中央煙道以循環(huán)空氣。整個(gè)木樁要么建在地坑內(nèi)，要么用地上的粘土覆蓋。一個(gè)燒柴火在煙道基地開(kāi)始，逐漸悶燒和蔓延向上拉出。

        在平均條件下，古代木炭坑的產(chǎn)量約占木材總量的60％，但僅占木炭重量的25％。甚至到了17世紀(jì)，技術(shù)的進(jìn)步也產(chǎn)生了將近90％的效率，這項(xiàng)技術(shù)花了多年的時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)，并且是對(duì)窯和蒸餾罐的重大投資，長(zhǎng)期以來(lái)已經(jīng)取代了凹坑法。

        當(dāng)前的木炭生產(chǎn)

        與舊工藝非常相似，現(xiàn)代商業(yè)木炭工藝是在幾乎沒(méi)有空氣的情況下加熱木材，這需要特殊但簡(jiǎn)單的設(shè)備。在美國(guó)，木材是用于木炭的主要材料，通常以鋸木廠的殘余物（平板和飾邊）的形式采購(gòu)。鋸木廠熱衷于尋找這種材料的使用者，因?yàn)榄h(huán)境問(wèn)題與焚燒和處置工廠廢物有關(guān)。有鋸木廠的地方，有可用的原始產(chǎn)品。

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        據(jù)美國(guó)林業(yè)局估計(jì)，美國(guó)有近2,000個(gè)木炭生產(chǎn)單位，包括磚窯，混凝土和磚石砌塊窯，鋼板窯和小罐（鋼金屬建筑）。密蘇里州生產(chǎn)這種國(guó)家木炭產(chǎn)品的很大一部分（直到近它們的環(huán)境法規(guī)還不那么嚴(yán)格），所有木炭的98％在美國(guó)東部生產(chǎn)。

        雖然木炭可以由多種天然木材材料制成，但硬木如山胡桃木，橡木，楓木和果木則受到青睞。它們具有特的香氣，并傾向于產(chǎn)生更高質(zhì)量的木炭。較低硫含量的原料是更好的木炭等級(jí)。

        使用木炭可能會(huì)讓您感到驚訝。木炭不僅可以在周日的野餐中烹飪牛排，熱狗和漢堡包，還可以在許多其他過(guò)程中使用木炭。它用于某些冶金“凈化”處理，并用作過(guò)濾器，以從水和空氣中去除有機(jī)化合物，例如氯，汽油，農(nóng)藥和其他有毒化學(xué)物質(zhì)。

        具有超強(qiáng)吸收性表面的活性炭正在用作凈化器。它用于提純和提煉金屬以及海灣戰(zhàn)爭(zhēng)期間使用的防毒面具。NutraSweet使用活性炭將其產(chǎn)品制成粉末?；钚蕴勘挥米鞫喾N毒藥的解毒劑，并被吹捧為有效的抗脹氣藥。

        塊狀木炭業(yè)務(wù)

        大多數(shù)木炭制造商將其產(chǎn)品作為團(tuán)塊出售。這個(gè)市場(chǎng)已經(jīng)被幾家公司所控制，包括金斯福德，皇家橡樹(shù)和主要的雜貨木材市場(chǎng)品牌。這些公司可能會(huì)也可能不會(huì)生產(chǎn)“塊狀”木炭，而“塊狀”木炭是一種替代產(chǎn)品，具有某些優(yōu)勢(shì)，并且具有作為小型創(chuàng)業(yè)企業(yè)的潛力。實(shí)際上，一些新的令人興奮的燒烤技術(shù)需要塊狀木炭。

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        希望在木炭工業(yè)中生存的企業(yè)家將需要?jiǎng)?chuàng)性以及非常好的和積極的營(yíng)銷。許多小公司幸存下來(lái)，但大多數(shù)都沒(méi)有成為“大公司”。他們發(fā)現(xiàn)，他們?cè)诶咎渴袌?chǎng)中的潛力是通過(guò)制造天然硬木“塊狀”木炭。

        創(chuàng)新的想法，例如在裝有保險(xiǎn)絲的袋子中開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，點(diǎn)燃時(shí)會(huì)點(diǎn)燃木炭。這種快速輕巧的產(chǎn)品與易于使用的，裝有天然木炭的石蠟涂層容器相結(jié)合，在一些當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)取得了不小的成功。

        一個(gè)主要的障礙是創(chuàng)建一個(gè)有吸引力的軟件包。儲(chǔ)存方面的技術(shù)問(wèn)題使包裝不受歡迎，并可能影響銷售。由于是普通包裝，您可能會(huì)在商店后面的底部架子上找到皮包。查找可能處理少量產(chǎn)品的分銷商也可能會(huì)遇到問(wèn)題。

        其他產(chǎn)品也有潛力。與煤炭或石油產(chǎn)品不同，木炭的硫含量低。這種木炭可用于其他形式的碳無(wú)法使用的地方。開(kāi)發(fā)用于過(guò)濾空氣和水等消耗品的特種活性炭是可能的。這種低硫木炭產(chǎn)品將出售給賓夕法尼亞州匹茲堡的Calgon Carbon等大型活性炭生產(chǎn)商。

        開(kāi)展木炭業(yè)務(wù)

        除了原材料之外，您還必須擁有一個(gè)適合加熱材料的區(qū)域，同時(shí)僅允許小量的空氣循環(huán)。這可能是磚窯，或者您可以選擇一種稱為蒸餾罐的金屬建筑物。您可以期望為此支付多達(dá)數(shù)十萬(wàn)美元。

        您還必須進(jìn)行分選和粉碎操作。煮熟的木材比其原始尺寸小約三分之一。必須將其分解為可銷售的部分。這必須由定制機(jī)器車間制造的定制設(shè)備來(lái)完成。這里沒(méi)有合理的成本估算-您必須做很多工作。

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        然后，您必須將碳袋包裝或包裝。裝袋機(jī)可從裝袋設(shè)備供應(yīng)公司獲得。由于小塊的尺寸差異很大，木炭存在一些裝袋問(wèn)題。這些問(wèn)題并非不可能糾正，裝袋生產(chǎn)線可能使您損失多達(dá)10萬(wàn)美元。您可以獲得便宜些的。

        在“塊狀”木炭上取得業(yè)務(wù)成功的佳策略是保持市場(chǎng)局部或區(qū)域性。您可以與燒烤店或戶外烤箱公司聯(lián)系起來(lái)，并結(jié)合您的營(yíng)銷工作。廣告產(chǎn)品是優(yōu)于煤球的優(yōu)質(zhì)天然木炭。許多人不知道木炭可以這種純天然形式獲得。

        塊狀木炭的優(yōu)點(diǎn)

        塊狀木炭是不含添加劑的全天然100％硬木產(chǎn)品。

        天然木炭的加熱速度快于煤球，因此可以在照明后5至7分鐘內(nèi)用天然木炭烹飪食物。

        塊狀木炭可以在沒(méi)有打火機(jī)的情況下點(diǎn)燃，而只有火柴和一些報(bào)紙就可以點(diǎn)燃-這意味著沒(méi)有異味。

        一磅硬木材木炭產(chǎn)生的熱量相當(dāng)于兩磅煤球木炭的熱量。

        塊狀木炭的缺點(diǎn)

        盡管塊狀木炭越來(lái)越受歡迎，但是消費(fèi)者需求仍然落后于成型的木炭煤球。

        盡管塊狀木炭是一種效率更高的熱量產(chǎn)生器，但其當(dāng)前價(jià)格幾乎是煤球的兩倍。

        塊狀木炭體積較大，形狀奇特，容易破碎。它傾向于變得多塵并且剝落。